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Aleuria aurantia

OTIDEACEAE - PYRONEMATACEAE · PEZIZALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

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Sinónimos

PEZIZA AURANTIA

Nombres populares

KATILU LARANJA (Eusk.). CASSOLETA TARONJA (Cat.). BOLET TARONDER (Val.). PEZIZA ANARANJADA. CAZOLETA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

Hongo muy vistoso por su monocolor anaranjado vivo o rojo brillante, apariencia delicada y gran belleza. Cuerpo fructífero tamaño 3-8 (6-12), en forma de copa, a veces hendido, lobulado, al crecer se convierte en disco irregular y aplanado. La cara externa es más pálida y suele presentar verruguitas brillantes, mientras que la cara interna están los esporangios con los ascos, cada uno con 8 esporas elípticas. Carne delgada, quebradiza, de olor agradable y sabor insípido.

Confusiones

Puede confundirse con la SARCOSCYPHA COCCINEA (ésta no sale sobre la tierra, sino que saprofita troncos).

Hábitat

Caminos y bosques abiertos, sobre todo pinares. Abunda en zonas húmedas, donde haya estiércol de ganado.

Temporada

Otoño.

Cocina

Sin ser tóxica ni peligrosa, su sabor no justifica la recolección.

Imágenes

Foto: Arz. commons.wikipedia.org

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Aleuria aurantia?
Su clasificación taxonómica es: OTIDEACEAE - PYRONEMATACEAE · PEZIZALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA.
¿Es comestible Aleuria aurantia?
Según su clasificación de comestibilidad: Comestible de baja calidad.
¿En qué temporada se recoge Aleuria aurantia?
Otoño.
¿Cuál es el hábitat de Aleuria aurantia?
Caminos y bosques abiertos, sobre todo pinares. Abunda en zonas húmedas, donde haya estiércol de ganado.
¿Con qué otras especies se puede confundir Aleuria aurantia?
Puede confundirse con la SARCOSCYPHA COCCINEA (ésta no sale sobre la tierra, sino que saprofita troncos).
¿Cómo se puede cocinar Aleuria aurantia?
Sin ser tóxica ni peligrosa, su sabor no justifica la recolección.
¿Tiene Aleuria aurantia otros nombres o sinónimos?
PEZIZA AURANTIA. KATILU LARANJA (Eusk.), CASSOLETA TARONJA (Cat.), BOLET TARONDER (Val.), PEZIZA ANARANJADA, CAZOLETA.