Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Amylostereum laevigatum

Código especie nº
Familia
STEREACEAE/ AMYLOSTEREACEAE
Subclase
APHYLLOPHOROMYCETES
Orden
STEREALES/RUSSULALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
THELEFORA LAEVIGATA. CORTICIUM LAEVIGATUM. STEREUM LAEVIGATUM. CORTICIUM JUNIPERI. TERANA JUNIPERI. GLOEOCYSTIDIELLUM LAEVIGATUM. PENIOPHORA LAEVIGATA. HYMENOCHAETE LAEVIGATA. XEROCARPUS LAEVIGATUS
Nombres Populares
CORTEZA MARRÓN, ESPORAS AMILOIDES
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Cuerpos fructíferos resupinados, con aspecto de corteza, secos, coriáceos, parcialmente ondulados, directamente sobre la madera viva o muerta del árbol. Grosor 1 mm. y longitud variable desde pequeñas manchas hasta grandes superficies en la corteza del árbol. Textura superficial lisa, mate, rústica, color marrón-sucio. Margen claramente delimitado. Carne consistente, dura y quebradiza en seco. Esporas amiloides (da nombre al Género), lisas, subcilíndricas. Cistidios incrustados. Micelio con 2 tipos de hifas: pseudocistidios marrones para estructurar paredes gruesas) y generativas, hialinas, para el crecimiento del hongo.
Confusiones
Similar al Género Stereum. Las esporas de A. AEROLATUM y A. CHAILETTI, hacen simbiosis con avispas de la madera (A. LAEVIGATUM, no).
Hábitat
Patógeno de madera de árboles: enebro, tejo, abeto Douglas, ciprés.
Temporada
Todo el año.
Cocina
Su importancia no es comestible, si no ecológica-económica. Hongo saprófito/parasitario que produce podredumbre blanca de la madera.
Imágenes
Comentarios
Foto: Gerhard Koller. Mushroom Observer. mycoportal.org
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