Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Calocybe carnea

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
LYOPHYLLUM CARNEUM. TRICHOLOMA CARNEUM
Nombres Populares
TRICOLOMA COLOR CARNE
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Comestible de baja calidad
Descripción macroscópica
Sombrero 1-3, de convexo a aplanado y deprimido, en ocasiones con pequeño mamelón. Cutícula seca, brillante, lisa, color rosa-carne a rosa-carmín, con el centro algo más oscuro. Láminas blanquecinas, entre adnatas y libres, estrechas, ligeramente apretadas, con lamélulas. Pie cilíndrico, hueco, frágil, algo más pálido que el sombrero. Carne blanca, delgada, inodora e insípida. Esporada blanca, esporas elípticas, incoloras.
Confusiones
C. PERSICOLOR, cespitosa, olor afrutado. C. ALPESTRIS, láminas de color crema.
Hábitat
Praderas, pastizales, brezos, incluso claros de bosques.
Temporada
Verano - Otoño.
Cocina
Puede consumirse, aunque su calidad gastronómica es escasa.
Imágenes
Comentarios
Foto: Ben Woo. www.svims.ca
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