Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Ciboria amentacea

Código especie nº
Familia
SCLEROTINIACEAE
Subclase
ASCOMYCETES
Orden
LEOTIALES
Clase
ASCOMYCOTINA
Sinónimos
PEZIZA AMENTACEA. RUTSTROEMIA AMENTACEA. HYMENOSCYPHUS AMENTACEUS
Nombres Populares
SETA DE AMENTOS DE ALISOS Y SAUCES. CÁLIZ DE LAS ESPIGAS
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
“Ciboria” = fruto del nenúfar”. “amentacea” = sobre amento, espiga o inflorescencias. Ascoma o carpóforo enano hasta 1, en forma de copa que va aplanándose hasta quedar como un disco cilíndrico y algo umbilicado. Himenio en la cara interna, liso, color marrón claro u ocre-pardo. Margen provisto de pequeños apéndices blancos. La cara externa es concolora y algo furfurácea. Pie muy largo, se ensancha arriba en la unión con la copa, curvado, concoloro con el sombrero. Carne insignificante, frágil, blanquecina. Inodora e insabora. Esporas elíptico-fusiformes, esporangios octospóricos.
Confusiones
Están catalogadas 21 especies del género. C. VIRIDIFUSCA, sobre amentos femeninos de alisos. C. BATSCHIANA, sobre frutos de castaño. C. CONFORMATA, sobre peciolos de hojas muertas de aliso. C. CAUCUS, sobre amentos de chopo. C. CORYLY, sobre amentos de avellano.
Hábitat
Bajo aliso y sauce, sobre amentos masculinos, semienterrados. Bosques de ribera, sombríos y húmedos.
Temporada
Fin de Otoño, inicio de Inviernos suaves. Solitaria o en grupos.
Cocina
Sin valor en cocina, carne insignificante.
Imágenes
Comentarios
Foto: Giancarloparma. www.funghiitaliani.it
Búsqueda por Género y especie
C
Callistosporium luteo-olivaceum Calocera cornea Calocera furcata Calocera viscosa Calocybe alpestris Calocybe carnea Calocybe gambosa Calocybe ionides Calocybe persicolor Caloscypha fulgens Calvatia cyathiformis Calvatia excipuliformis Calvatia utriformis Camarophyllus colemannianus Camarophyllus lacmus Camarophyllus niveus Camarophyllus pratensis Camarophyllus russocoriaceus Camarophyllus virgineus Cantharellus carbonarius Cantharellus cibarius Cantharellus cibarius, var. amethysteus Cantharellus cinereus Cantharellus ferruginascens Cantharellus friesii Cantharellus ianthinoxanthus Cantharellus lutescens Cantharellus melanoxeros Cantharellus subpruinosus Cantharellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis, var. lutescens Cerocorticium confluens Cerocorticium molare Cerrena unicolor Chalciporus amarellus Chalciporus hypochryseus Chalciporus piperatus Chalciporus rubinus Chamaemyces fracidus Cheilymenia crucipila Cheilymenia fimicola Cheilymenia granulata Cheilymenia stercorea Chlorosplenium aeruginascens Chlorosplenium aeruginosum Choiromyces magnusii Choiromyces meandriformis Chondrogaster angustisporus Chondrogaster pachysporus Chondrostereum purpureum Chroogomphus fulmineus Chroogomphus rutilus Chroogomphus rutilus, var. testaceus Ciboria amentacea Ciboria caucus Ciboria coryli Clathrus archeri Clathrus ruber Clavaria acuta Clavaria argillacea Clavaria fumosa Clavaria vermicularis Clavariadelphus ligula Clavariadelphus pistillaris Clavariadelphus truncatus Claviceps purpurea