Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Cortinarius balteatocumatilis

Código especie nº
Familia
CORTINARIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
CORTINARIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
CORTINARIUS VIOLACEOCINCTUS. PHLEGMACIUM BALTEATOCUMATILE
Nombres Populares
CORTINARIO DE TONOS VIOLÁCEOS
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Subgénero: Phlegmacium, Sección Caerulescentes-Variecolores. Sombrero de buen porte 4-10, de hemisférico a convexo, carnoso, margen enrollado a incurvado. Cutícula brillante en seco y viscosa con humedad, con fibrillas radiales, color violeta-pálido hacia los bordes y marrón en el centro. Láminas adnatas, anchas, ahorquilladas en la intersección con el pie, con lamélulas, blanquecinas y tras madurar, marrón-arcilla. Pie robusto, bulboso (similar al género Boletus), blanco-marrón más claro que el sombrero, lila en la base ensanchada. Fugaz cortina blanca con tonos violeta y tras esporar, pardo-herrumbre. Carne robusta, blanquecina, violeta bajo la cutícula, pardea al corte. Olor terroso a moho, sabor dulce.
Confusiones
C. BALTEATUS, porte y sombrero similar, pero menos tonos violáceos.
Hábitat
Suelo de bosques caducifollios (roble, haya, castaño) y pino pinaster.
Temporada
Otoño.
Cocina
Como a la mayoría del género, no se considera comestible.
Imágenes
Comentarios
Foto: Boerio Gianluigi. www.bogiphoto.com
Búsqueda por Género y especie
C
Callistosporium luteo-olivaceum Calocera cornea Calocera furcata Calocera viscosa Calocybe alpestris Calocybe carnea Calocybe gambosa Calocybe ionides Calocybe persicolor Caloscypha fulgens Calvatia cyathiformis Calvatia excipuliformis Calvatia utriformis Camarophyllus colemannianus Camarophyllus lacmus Camarophyllus niveus Camarophyllus pratensis Camarophyllus russocoriaceus Camarophyllus virgineus Cantharellus carbonarius Cantharellus cibarius Cantharellus cibarius, var. amethysteus Cantharellus cinereus Cantharellus ferruginascens Cantharellus friesii Cantharellus ianthinoxanthus Cantharellus lutescens Cantharellus melanoxeros Cantharellus subpruinosus Cantharellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis, var. lutescens Cerocorticium confluens Cerocorticium molare Cerrena unicolor Chalciporus amarellus Chalciporus hypochryseus Chalciporus piperatus Chalciporus rubinus Chamaemyces fracidus Cheilymenia crucipila Cheilymenia fimicola Cheilymenia granulata Cheilymenia stercorea Chlorosplenium aeruginascens Chlorosplenium aeruginosum Choiromyces magnusii Choiromyces meandriformis Chondrogaster angustisporus Chondrogaster pachysporus Chondrostereum purpureum Chroogomphus fulmineus Chroogomphus rutilus Chroogomphus rutilus, var. testaceus Ciboria amentacea Ciboria caucus Ciboria coryli Clathrus archeri Clathrus ruber Clavaria acuta Clavaria argillacea Clavaria fumosa Clavaria vermicularis Clavariadelphus ligula Clavariadelphus pistillaris Clavariadelphus truncatus Claviceps purpurea Clavulina amethystina