Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Calocera furcata

Código especie nº
Familia
DACRYMYCETACEAE
Subclase
HETEROBASIDIOMYCETES
Orden
DACRYMYCETALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
CLAVARIA FURCATA. CLAVARIA MUCIDA. DACRYOMITRA FURCATA
Nombres Populares
AGUIJÓN BIFURCADO AMARILLO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Tóxica
Descripción macroscópica
“Calocera” = cuerno bonito. “Furcata” = bifurcado (aguijón). Carpóforo curvado en forma digitada, de cuernecillo o aguijón bifurcado, terminado en punta cilíndrica. Dimensiones: 0,5-1,5 largo x 0,2-0,3 ancho x 0,8-1,4 alto. Superficie himenial lisa, algo viscosa-gelatinosa, color amarillo-vivo (más anaranjado en seco). Prácticamente sésil. Base radicante, con tomento blanquecino. Carne blanda, gelatinosa, amarillenta. Inodora e insabora. Esporada blanquecina, esporas elíptico-asalchichadas, lisas, tabicadas.
Confusiones
C. CORNEA, más puntiaguda, poco bifurcada. C. VISCOSA, más gelatinosa.
Hábitat
Saprofita madera muerta en bosques de frondosas (roble) o coníferas (pino). Cespitosa, sale en grandes grupos.
Temporada
Invierno (Otoño a Primavera, tras lluvias).
Cocina
Está considerada como ligeramente tóxica.
Imágenes
Comentarios
Foto: Lucas Gutiérrez. www.granadanatural.com
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