Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Clitocybe fimiphila

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
Nombres Populares
CLITOCIBE DEL ESTIÉRCOL
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Comestible dudoso, posible toxicidad
Descripción macroscópica
Sección: Lignatilis/Candicantes. Talla pequeña. Sombrero hasta 4, de convexo a aplanado, con el centro algo hundido. Cutícula lisa, brillante, blanquecina, beige o pardo-grisclaro, con el centro más oscuro. Láminas decurrentes, densas, color blanco. Pie corto, delgado, algo ensanchado en la base, blanquecino o pardo grisáceo. Carne blanca, escasa.
Confusiones
La C. DEALBATA es parecida, pero no crece sobre estiércol.
Hábitat
Excrementos de ganado (sobre todo vacuno), en zonas abiertas. Es el único Clitocybe en este habitat. Sale en zonas bajas y también en montaña.
Temporada
Otoño, pudiéndose prolongar hasta el Invierno.
Cocina
Abstenerse de cocinarla, por ser sosopechosa de toxicidad, aunque está menos comprobado que en otros Clitocybes blancos y pequeños (dealbata, rivulosa, phyllophila, cerussata….).
Imágenes
Comentarios
Foto: Aurelio García Blanco www.asociacionvallisoletanademicologia.com
Búsqueda por Género y especie
C
Callistosporium luteo-olivaceum Calocera cornea Calocera furcata Calocera viscosa Calocybe alpestris Calocybe carnea Calocybe gambosa Calocybe ionides Calocybe persicolor Caloscypha fulgens Calvatia cyathiformis Calvatia excipuliformis Calvatia utriformis Camarophyllus colemannianus Camarophyllus lacmus Camarophyllus niveus Camarophyllus pratensis Camarophyllus russocoriaceus Camarophyllus virgineus Cantharellus carbonarius Cantharellus cibarius Cantharellus cibarius, var. amethysteus Cantharellus cinereus Cantharellus ferruginascens Cantharellus friesii Cantharellus ianthinoxanthus Cantharellus lutescens Cantharellus melanoxeros Cantharellus subpruinosus Cantharellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis, var. lutescens Cerocorticium confluens Cerocorticium molare Cerrena unicolor Chalciporus amarellus Chalciporus hypochryseus Chalciporus piperatus Chalciporus rubinus Chamaemyces fracidus Cheilymenia crucipila Cheilymenia fimicola Cheilymenia granulata Cheilymenia stercorea Chlorosplenium aeruginascens Chlorosplenium aeruginosum Choiromyces magnusii Choiromyces meandriformis Chondrogaster angustisporus Chondrogaster pachysporus Chondrostereum purpureum Chroogomphus fulmineus Chroogomphus rutilus Chroogomphus rutilus, var. testaceus Ciboria amentacea Ciboria caucus Ciboria coryli Clathrus archeri Clathrus ruber Clavaria acuta Clavaria argillacea Clavaria fumosa Clavaria vermicularis Clavariadelphus ligula Clavariadelphus pistillaris Clavariadelphus truncatus Claviceps purpurea