Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
imprimir
Género y especie

Cortinarius brunneus

Código especie nº
Familia
CORTINARIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
CORTINARIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
Nombres Populares
CORTINARIO BRUNO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Subgénero Telanomia, Sección carnosos, de amarillo-ocre a negros. Sombrero hasta 12, de acampanado a aplanado, con mamelón central. Cutícula higrófana, más oscura en tiempo húmedo, mientras que en seco es ocre claro, con brillo más apagado y cutícula algo arrugada. Láminas adherentes, anchas, muy espaciadas, de color canela a pardo púrpura. Pie hasta 12 de alto, algo claviforme, color pardo claro con fibrillas más oscuras y un tenue anillo blanco, en la parte inferior. Carne de color pardo chocolate y sabor dulce.
Confusiones
El C. BRUNEOFULVUS tiene el pie adornado de blanco y el sombrero más rojizo.
Hábitat
Claros herbáceos de bosques diversos. Busca los parajes más clareados, de mayor insolación y aireación, no el interior del bosque.
Temporada
Verano - Otoño.
Cocina
No es tóxico ni comestible, pero recuerda a otros Cortinarius muy tóxicos.
Imágenes
Comentarios
Foto: www.stridvall.se
Búsqueda por Género y especie
C