Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Calocera viscosa

Código especie nº
Familia
DACRYMYCETACEAE
Subclase
HETEROBASIDIOMYCETES
Orden
DACRYMYCETALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
CLAVARIA VISCOSA. CALOCERA STRICTA. CLAVARIA FLAMMEA
Nombres Populares
CALOCERA VISCOSA. ESPAGUETI VISCOSO. CLAVARIA RAMIFICADA. MUKIADAR LUZE (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Tóxica
Descripción macroscópica
Carpóforo con forma coraloide, de 3-8 alto, con una base común que se ramifica, con ápices puntiagudos de 2-3 puntas, que simulan dientes agudos o dedos. Consistencia elástica, blanda y viscosa. Superficie himenial lisa, muy viscosa, resbaladiza, de color amarillo oro en tiempo seco y amarillo naranja en tiempo húmedo. Sin pie, con una especie de raíz blanca que penetra profundamente (hasta 20) en la madera que saprofita. Carne escasa, blanda, gelatinosa, muy tenaz, color amarillo. Inodora e insabora. Esporada ocrácea.
Confusiones
C. CORNEA tiene sus puntas menos ramificadas. Las RAMARIAS y CLAVARIAS no son lignícolas, crecen sobre tierra. CLAVULINOPSIS FUSIFORMIS y CLAVULINOPSIS CORNICULATA no son gelatinosas.
Hábitat
Lignícola, saprofita troncos muertos o ramas caídas de abetos y coníferas, muy activa en sus etapas iniciales de putrefacción. Bonito y llamativo adorno.
Temporada
Otoño, pero puede salir en cualquier estación que sea lluviosa.
Cocina
Ligeramente tóxica. Muy común, aunque menos que C. cornea.
Imágenes
Comentarios
Foto: James Lindsey. commons.wikimedia.org
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