Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Cortinarius torvus

Código especie nº
Familia
CORTINARIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
CORTINARIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
CORTINARIUS PRAESTANS
Nombres Populares
CORTINARIO TORVO, AIRADO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Comestible dudoso, posible toxicidad
Descripción macroscópica
Subgénero: Telanomia. Sección: Grandes, con tonos violáceos, al menos en la zona apical del pie. Sombrero 5-10, de hemisférico a convexo y aplanado, borde incurvado. Cutícula separable, seca, espesa, poco tenaz, fibrilosa-escamosa, borde recubierto de una trama blanquecina y sedosa. Color castaño claro, vira a pardo-gris rosáceo. Láminas entre adnatas y escotadas, gruesas, separadas, con lamélulas, color lila, vira a canela. Pie alargado, lleno, firme, sedoso, adelgazado hacia la base pero bulboso, arriba con tonos violeta. Una vaina blanquecina con manchas lila, recubre los 2/3 inferiores, dejando al terminar un anillo peculiar. Cortina blanca, delgada, fugaz. Carne blancuzca con tonos violeta, salvo la base del pie rosácea. Olor fuerte, casi fétido. Esporada ferro-leonada, esporas ovoides adornadas con verruguitas.
Confusiones
Su característico pie, lo diferencia de otras especies del género Cortinarius.
Hábitat
Bosques caducifolios, sobre todo hayedos.
Temporada
Otoño.
Cocina
No comestible. Huele mal e incluso es sospechosa de toxicidad.
Imágenes
Comentarios
Foto: www.stridvall.se
Búsqueda por Género y especie
C
Callistosporium luteo-olivaceum Calocera cornea Calocera furcata Calocera viscosa Calocybe alpestris Calocybe carnea Calocybe gambosa Calocybe ionides Calocybe persicolor Caloscypha fulgens Calvatia cyathiformis Calvatia excipuliformis Calvatia utriformis Camarophyllus colemannianus Camarophyllus lacmus Camarophyllus niveus Camarophyllus pratensis Camarophyllus russocoriaceus Camarophyllus virgineus Cantharellus carbonarius Cantharellus cibarius Cantharellus cibarius, var. amethysteus Cantharellus cinereus Cantharellus ferruginascens Cantharellus friesii Cantharellus ianthinoxanthus Cantharellus lutescens Cantharellus melanoxeros Cantharellus subpruinosus Cantharellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis, var. lutescens Cerocorticium confluens Cerocorticium molare Cerrena unicolor Chalciporus amarellus Chalciporus hypochryseus Chalciporus piperatus Chalciporus rubinus Chamaemyces fracidus Cheilymenia crucipila Cheilymenia fimicola Cheilymenia granulata Cheilymenia stercorea Chlorosplenium aeruginascens Chlorosplenium aeruginosum Choiromyces magnusii Choiromyces meandriformis Chondrogaster angustisporus Chondrogaster pachysporus Chondrostereum purpureum Chroogomphus fulmineus Chroogomphus rutilus Chroogomphus rutilus, var. testaceus Ciboria amentacea Ciboria caucus Ciboria coryli Clathrus archeri Clathrus ruber Clavaria acuta Clavaria argillacea Clavaria fumosa Clavaria vermicularis Clavariadelphus ligula Clavariadelphus pistillaris Clavariadelphus truncatus Claviceps purpurea