Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Fomitopsis officinalis

Código especie nº
Familia
CORIOLACEAE
Subclase
APHYLLOPHOROMYCETES
Orden
PORIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
AGARICUM OFFICINALIS. LARICIFOMES OFFICINALIS
Nombres Populares
YESQUERO ROJO DEL ABEDUL. ARDAGAI (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Bonito adorno de los troncos muertos que yacen en el bosque. Carpóforo poliporial en forma de casco de caballo aplanado. Hasta 20 de ancho y 10 de alto. Superficie pileica glabra, incluso brillante, zonada en llamativos tonos naranja, rojo y amarillo, en el borde, y negro en el resto. La cara inferior o interna, es de color blanquecino.
Confusiones
F. PINICOLA es muy parecida, pero fructifica sobre troncos de pino.
Hábitat
Saprofita el abedul, alerce y coníferas de montaña.
Temporada
Todo el año. Muy cosmopolita, por todo el mundo. Eficaz degradador de madera muerta, produciendo podredumbre pardo-rojiza.
Cocina
Carece de cualquier interés culinario, aunque se ha empleado como medicina, al contener quinina. El médico griego Dioscórides lo utilizaba contra la viruela.
Imágenes
Comentarios
Foto: Mycota of Santa Cruz. scmycoflora.org