Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Gymnopilus arenophilus

Código especie nº
Familia
CORTINARIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
CORTINARIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
Nombres Populares
GIMNÓPILO DE LA ARENA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sombrero 2-5, de cónico a planoconvexo, con pequeño mamelón obtuso y margen no estriado, de incurvado a decurvado. Cutícula seca, lisa, con fibrillas, color pardo-naranja o amarillo-rojizo (centro más oscuro), pardo-ferruginoso tras madurar. Láminas adnatas, densas, estrechas, con lamélulas, amarillo pálido (antes de esporar). Pie esbelto 4-8, de macizo a hueco, de joven presenta restos de velo, fibrillas longitudinales, color blanco-amarillento, base micelial blanca. Carne escasa, delgada, blanco-amarillenta. Olor fúngico, sabor tirando a amargo. Esporada ferruginosa, esporas grandes (8,5-11 x 5,5-6,5), elípticas, verrucosas, ocráceas.
Confusiones
G. PENETRANS, carne más amarga, solo lignícola (nunca sale sobre el suelo), esporas más pequeñas. G. FULGENS, microscopía muy similar.
Hábitat
Suelo arenoso de pinares. También sobre madera vieja o carbonizada. Ámbito mediterráneo.
Temporada
Otoño. Frecuente. Casi siempre gregaria. Reciente clasificación.
Cocina
Carne escasa, amarga, poco apetecible.
Imágenes
Comentarios
Foto: Juan Luis Menéndez. www.asturnatura.com