Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
imprimir
Género y especie

Gymnopus vernus

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
COLLYBIA VERNA. MARASMIUS, COLLYBIA, GYMNOPUS….… NIVALIS
Nombres Populares
COLIBÍA VERNA, OSCURA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sección: Levipedes. Sombrero 3-5, de hemisférico a planoconvexo, centro deprimido rodeando al mamelón. Cutícula higrófana, de color pardo oscuro. Láminas adherentes, estrechas, color blanco. Pie hasta 7 alto, color pardo algo más claro que el sombrero. Carne escasa, poco consistente, de agradable olor fúngico. Esporas elipsoides, hialinas.
Confusiones
G. AQUOSUS, presenta colores más pálidos. COLLYBIA BUTYRACEA, sombrero pardo-gris.
Hábitat
Bosques diversos, tanto de caducifolios como de coníferas. Suelos húmedos y frescos, en laderas de montaña de altitud media.
Temporada
Fin de Verano – inicio de Otoño. Especie bastante rara.
Cocina
Carne escasa, poco consistente, mediocre para cocinar.
Imágenes
Comentarios
Foto: Pal'o º . www.nahuby.sk