Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
imprimir
Género y especie

Inonotus rheades

Código especie nº
Familia
HYMENOCHAETACEAE
Subclase
APHYLLOPHOROMYCETES
Orden
HYMENOCHAETALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
POLYPORUS VULPINUS
Nombres Populares
YESQUERO DE LOS FRUTALES. YESQUERO DEL CEREZO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sombrero semicircular en forma de concha o abanico, hasta 15 diámetro, adherido al sustrato directamente (sin pie), de modo individual o imbricado, con margen redondeado y bastante grueso. Color marrón rosado o grisáceo, según la edad. Superficie superior hirsuta, tomentosa, coriácea al envejecer, color marrón rojizo, con el centro gris o más oscuro. Tubos marrón rojizo y poros pequeños, apretados, redondos o angulares, de color marrón grisáceo. Carne de trama fibrosa, acorchada, pardo rojiza. Lignícola, produce podredumbre blanca amarillo-limón.
Confusiones
Difícil de confundir con otros yesqueros, sobre todo de joven.
Hábitat
Parásito tenaz y efectivo, de troncos viejos del olmo y otras especies arbóreas, pero sobre todo frutales y más concretamente, prunus.
Temporada
Todo el año.
Cocina
Su carne fibrosa, acorchada y coriácea de adulta, no es comestible.
Imágenes
Comentarios
Foto: Etienne Charles. champignons.moselle.free.fr