Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Leucocoprinus castroi

Código especie nº
Familia
AGARICACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
LEUCOCOPRINUS IANTHINUS, var. SUBGLOBISPORUS. LEUCOCOPRINUS FRAGILISSIMUS
Nombres Populares
LEUCOCOPRINO AMARILLO ESTRIADO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Tóxica
Descripción macroscópica
Sección: Leucocoprinus. “Castroi” de la micóloga gallega Dra. Castro. Pequeño sombrero 2-4, de cónico a campanulado y plano, definido disco central, margen blanquecino con pliegues ondulados. Cutícula algodonosa, frágil, color amarillo citrino (más intenso hacia el centro), de adulta se estría en profundos surcos. Láminas libres, espaciadas, anchas, blanquecinas. Anillo superior (intersección de láminas y pie, aunque a menudo esparcido por el pie)), amarillo, fugaz, simple, membranoso. Pie esbelto, cilíndrico, fistuloso, quebradizo, amarillo citrino (verdoso abajo). Carne blanquecina, escasa, de olor algo anisado, insabora.
Confusiones
L. BIRNBAUMII, colores más vivos, láminas amarillas. L. FRAGILISSIMUS, bosques mixtos ricos en humus. L. BREBISSONNII, más abundante.
Hábitat
Prados, pinos, bosque atlántico. También ambientes protegidos (invernadero, macetas). De origen tropical, fue descrita en el año 2003.
Temporada
Verano – Otoño, tras las primeras lluvias a final de Verano. Clima templado. Localmente frecuente (Galicia). Se desarrolla y deteriora con rapidez.
Cocina
Se considera una especie peligrosa.
Imágenes
Comentarios
Foto: Alan Cressler. www.pinterest.com
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