Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Mycena arcangeliana

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
MYCENA OORTIANA. MYCENA OLIVASCENS
Nombres Populares
MICENA OLIVÁCEA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sección: Mycena p.p. (cistidios + - verrucosos). Talla muy pequeña. Sombrero campanulado con mamelón obtuso. Bella cutícula blanca o amarillenta, más oscura en el mamelón y estrías periféricas muy visibles, que pueden llegar hasta el mamelón. Láminas blancuzcas, adherentes, prietas y ventrudas. Pie grisáceo, tubular. Al microscopio, se observan pelillos blancos en la parte inferior del pie. Carne blanquecina y escasa. Olor característico rafanoide (a rábano), o a yodo, cuando se seca.
Confusiones
La M. MIRATA tiene su sombrero menos oliváceo y el margen del sombrero es algo rosado. La M. FLAVOALBA no es lignícola.
Hábitat
Lignícola, en bosques caducifolios, básicamente hayedos, pero también robledales. Precisa mucha humedad ambiental.
Temporada
Otoño. Crece en forma cespitosa, con docenas de ejemplares en cada palmo de corteza.
Cocina
Sabor dulzón, en crudo. Su olor desaconseja su consumo.
Imágenes
Comentarios
Foto: Per Marstad. www.mycena.no
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