Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Mycena pura

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
MYCENULA PURA
Nombres Populares
MICENA ROSA. MICENA TRANSLÚCIDA. MICENA PURA. KANPAITXO ARBIUSAIN, KANPAITXO ARROSA (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Tóxica
Descripción macroscópica
Sección: Purae. Talla pequeña. Sombrero inicialmente acampanado, después convexo, con marcado mamelón central. Cutícula higrófana (absorbe humedad), lo que le da su transparencia. Coloración variable, violeta o lila, rosada o incluso blanquecina con tintes amarillentos. Láminas color blanco o lila claro, espaciadas, anchas, ventrudas, con lamélulas. Pie más oscuro que el sombrero, con un tomento (pelo) tenue y blanquecino en la base. Carne escasa, olor a rábano. Esporas blancas.
Confusiones
M. ROSEA, porte mayor, color rosado en todo el carpóforo. M. DIOSMA, talla pequeña, olor a flor (no a rábano). M. PEARSONIANA, esporas amiloides. M. PELIANTHINA, láminas lisas con arista oscura, esporas con queilocistidios.
Hábitat
Sobre todo en pinares, pero también en hayedos y otros ambientes.
Temporada
Otoño.
Cocina
Su toxicidad puede producir síndrome Psicotrópico en algunas personas, asociado al principio activo Muscarina. Además presenta posibles confusiones con otras Mycenas (Rosea, Pelianthina …), hasta más de 200 variedades conocidas, sin tener ninguna una buena comestibilidad.
Imágenes
Comentarios
Foto: Strobilomyces. en.wikipedia.org
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