Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Marasmius epiphyllus

Código especie nº
Familia
TRICHOLOMATACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
MAEASMIUS EPIPHYLLUS, var. PLANTAGINIS. MARASMIUS PLANTAGINIS. ANDROSACEUS EPIPHYLLUS, var. PLANTAGINIS ANDROSACEUS EPIPHYLLUS. MICROMPHALE EPIPHYLLUM
Nombres Populares
MARASMIO DEL NERVIO DE LAS HOJAS
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sección: Androsacei/Eppiphylli/Higrometrici. Talla diminuta 0,2-0,7 cms., poco visible. Sombrero de acampanado a planoconvexo y margen incurvado, algo excedente, acanalado. Cutícula seca, mate, lisa, algo arrugada, blanquecina-crema. Más que láminas, presenta pliegues anastomasados (pegados entre sí), adnatos, arqueados, blancos. Pie muy esbelto y delgado, brillante, frágil, filiforme, blanco-amarillo arriba y ocre-pardo-rojizo, hacia la base. Carne muy escasa, blanquecina, inodora e insabora.
Confusiones
M. EPIPHYLLOIDES tiene láminas más deformadas y nace sobre la hiedra. M. ANDROSACEUS sobre agujas de coníferas. M. HUDSONII sobre hojas de acebo. MARASMIELLUS CANDIDUS tiene talla mucho mayor y sale sobre paja y ramitas caídas.
Hábitat
Sobre los nervios de las hojas, entre la hojarasca de castaño, encina, alcornoque, roble. Epiphyllus en griego = “entre las hojas”.
Temporada
Otoño e Invierno. Grandes grupos. Amplia distribución por toda la península Ibérica.
Cocina
No sirve para la cocina.
Imágenes
Comentarios
Foto: Joseph hlasek. www.klasek.com
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