Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Psilocybe montana

Código especie nº
Familia
STROPHARIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
DECONICA MONTANA. PSILOCYBE ATRORUFA. PSILOCYBE SEMILANCEATA
Nombres Populares
MUSGO DE MONTAÑA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Carece de psilocibina, por lo que no azulea y puede incluirse en el subgénero DECONICA. Pequeño sombrero 0,5-2, de convexo a aplanado, mamelonado, margen estriado. Cutícula gelatinosa separable, glabra, higrófana, estriada radialmente, característico color rojo-ladrillo, marrón oscuro o pardo-rojizo, se aclara hacia el borde. Láminas adnato-subdecurrentes, algo prietas, ventrudas, con lamélulas, rojizas, arista blanquecina. Pie 1,5-4 alto, quebradizo, algo ensanchado en la base, con restos blanquecinos del velo, sobre el fondo pardo-rojizo. Carne parda, insignificante, aromática. Esporada gris-marrón oscuro, esporas mitriformes, lisas, con poro germinal.
Confusiones
Su color rojo-ladrillo la distingue de otras especies, como P. SEMISTRIATA, P. INQUILINA…..
Hábitat
Bosques húmedos en elevaciones de altura. Se asocia con musgos. Suelos pobres en nutrientes pero bien drenados. Prados, dunas, matorrales, turberas…
Temporada
Primavera o cualquier estación. Solitaria o en grupos.
Cocina
Aunque no parece contener psilocibina, es sospechosa, mejor abstenerse.
Imágenes
Comentarios
Foto: Javier Zarzo Ramos. asociacionvallisoletanademicologia.com
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