Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Polyporus badius

Código especie nº
Familia
POLYPORACEAE
Subclase
APHYLLOPHOROMYCETES
Orden
PORIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
POLYPORUS PICIPES. POLYPORUS NIGRIPES
Nombres Populares
POLÍPORO BAYO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sombrero 5-15, en forma de copa, delgado, con el borde ondulado. Cutícula lisa, satinada, brillante, casi viscosa con humedad, color leonado, parduzco o castaño, más oscuro hacia el centro. Tubos blanquecinos, cortos, muy decurrentes. Poros redondeados, de blanco a crema. Pie corto (2-10), excéntrico o lateral, cilíndrico, lleno, curvado, elástico, aterciopelado en la parte inferior, color marrón-pardo. A veces nacen varios ejemplares unidos por el pie. Carne delgada, tenaz, elástica, blanco-crema. Olor parecido al género Scleroderma, sabor más o menos amargo y acidulado. Esporada blanca, esporas casi cilíndricas.
Confusiones
P. VARIUS es más pequeño, de color ocre claro y pie dividido en 2 zonas bien delimitadas.
Hábitat
Saprofita tocones o madera muerta de haya, roble, sauce y otras frondosas. Produce podredumbre blanca.
Temporada
Primavera y Otoño.
Cocina
No resulta comestible, por su dureza y mal sabor.
Imágenes
Comentarios
Foto: Gary Emberger. www.messiah.edu
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