Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Psathyrella pennata

Código especie nº
Familia
COPRINACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
PSATHYRELLA CARBONICOLA
Nombres Populares
SATIRELA DE LOS QUEMADOS
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sección: Psathira p.p. (con pleurocistidios). Sombrero 1-3 hasta 5, de campanulado a planoconvexo, con restos blanquecinos en el margen incurvado, excedente, finamentye denticulado, no estriado. Cutícula higrófana, color de fondo pardo o ferruginoso, adornado por flecos lanudos blanquecinos (restos de velo general). Láminas muy apretadas, anchas, ventrudas, con numerosas lamélulas, color blanco-gris (antes de ennegrecer), arista blanquecina. Pie hasta 7 de alto, fibrilloso-escamoso, curvado abajo, color pardo, adornado con escamitas blancas (sobre todo en el tercio superior). Carne escasa, delgada, blanca-gris. Débil olor fúngico, insabora.
Confusiones
PS. ARTEMISIAE, tiene su sombrero bastante menos escamoso. PS. HIRTA, crece sobre estiércol de vaca.
Hábitat
Restos de madera quemada, en bosques de coníferas.
Temporada
Otoño y parte del Invierno (si no es muy frío). Forma grandes colonias de ejemplares.
Cocina
Especie carbonícola, no presenta ningún interés gastronómico, aunque sí ecológico, al ser un eficaz degradador de madera quemada.
Imágenes
Comentarios
Foto: c. Gelpi. micoex.org
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