Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Peziza badioconfusa

Código especie nº
Familia
PEZIZACEAE
Subclase
ASCOMYCETES
Orden
PEZIZALES
Clase
ASCOMYCOTINA
Sinónimos
GALACTINIA OLIVACEA
Nombres Populares
PECIZA CONFUSA. KATILU MARROI-OLIBA (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Buen comestible
Descripción macroscópica
"Peziza" = terrestre (sin pie). "Badioconfusa" = confusión con P. badia. Carpóforo 4-7 diámetro, de joven globoso con borde incurvado y después cupuliniforme irregular. Cara exterior estéril, color pardo-rojizo claro con tonos oliva. Himenio o cara interior, concoloro con la exterior o algo más oscuro. Carne delgada (1-2 mm. de grosor), frágil, de consistencia elástica, concolora con la cara exterior. Sin olor o sabor destacables. Esporada blanca, ascosporas (esporas) elipsoidales, hialinas, adornadas con numerosas verrugas, pero nunca reticuladas. Ascas cilíndricas que contienen 8 esporas cada una, amiloides en el borde superior.
Confusiones
P. BADIA, esporas reticuladas y sale en Otoño (no Primavera).
Hábitat
Nace sobre el humus de los bosques, sobre todo Quercus y pinares.
Temporada
Primavera. Muy frecuente.
Cocina
Buen comestible.
Imágenes
Comentarios
Foto: Andrew Khitsun. www.wisconsinmushrooms.com
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