Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Phaeolepiota aurea

Código especie nº
Familia
CORTINARIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
CORTINARIALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
PHOLIOTA AUREA. PHOLIOTA VAHLII. LEPIOTA PYRENAEA
Nombres Populares
FEOLEPIOTA DORADA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Comestible de calidad media
Descripción macroscópica
Sombrero 5-20 (hasta 25), de globoso y algo mamelonado a hemisférico. Cutícula rugosa, granulosa, ocre-dorada u ocre-leonada. Láminas adnatas (o decurrentes por 1 diente), apretadas, desiguales, viran de ocre-amarillo a ocre-roña. Pie esbelto (8-15 alto), concoloro con el sombrero, cubierto por una vaina que se va desprendiendo desde el borde del sombrero hacia abajo, dejando finalmente una especie de anillo membranoso. Carne blanquecina que amarillea en el sombrero y enrojece en el pie. Esporada ocre, esporas elípticas-subfusiformes.
Confusiones
GYMNOPILUS SPECTABILIS, color similar, cutícula fibrosa y poco escamosa, sale en grupos, sobre la madera (no sobre el suelo).
Hábitat
Claros de bosques mixtos de coníferas y frondosas. Terrícola.
Temporada
Otoño.
Cocina
Se recomienda no consumirla, dado su parecido con la tóxica Gymnopilus spectabilis.
Imágenes
Comentarios
Foto: Steve Trudell. www.svims.ca
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