Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Exidia recisa

Código especie nº
Familia
EXIDIACEAE
Subclase
HETEROBASIDIOMYCETES
Orden
TREMELLALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
TREMELLA RECISA
Nombres Populares
TREMELLA CÓNICA. GELATINA ÁMBAR ENROLLADA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Forma masas gelatinosas irregulares, tras unirse los ejemplares individuales, que no suelen sobrepasar los 10 de largo y 1 de ancho. Los ejemplares individuales son cuerpos fructíferos cerebriformes de 1,5-3 de diámetro, en forma de cono invertido (la parte ancha hacia arriba), superficie aplanada, circular, redondeada en los bordes y dotada de abundantes papilas. Color pardo o marrón-amarillo, marrón púrpura, marrón ocre o marrón-canela. Tiene un pequeño tallo en la base. Al igual que las E. GLANDULOSA, PLANA y SACCHARINA, presenta la propiedad de la “regeneración hídrica”.
Confusiones
Las E. GLANDULOSA, PLANA y TRUCATA son algo más negruzcas. La E. GLANDULOSA no tiene forma de cono invertido, siendo más enrevesada y con longitud más extensa (hasta 30 cms.).
Hábitat
Saprofita ramas caídas y madera en descomposición en los bosques, formando excrecencias. Dada su talla pequeña y discreto color, pasa desapercibida en el suelo del bosque.
Temporada
Todo el año, con máximo esplendor durante períodos húmedos (Mayo, Octubre).
Cocina
Carne mínima y gelatinosa, inhábil para cocinar. Comestibilidad desconocida.
Imágenes
Comentarios
Foto: Cecily Franklin. www.mesiah.edu
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