Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Endoptychum agaricoides

Código especie nº
Familia
SECOTIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
SECOTIUM AGARICOIDES. CLOROPHYLLUM AGARICOIDES
Nombres Populares
CONO PULVERULENTO. ROCA RELLENA DE ARENA O POLVO. BEJÍN GIGANTE. NABO POCHO. FALSA BARBUDA. POLVORÓN DE TIERRA. COPRINO PÉRFIDO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Carpóforo irregular, con forma de cono, hasta 10 alto y 7 diámetro de base. Color pardo o gris muy claro o cremoso, incluso blanquecino, con escamas más oscuras repartidas por todo el peridio. Pie muy corto, casi inapreciable, grueso, macizo, con forma de cono invertido. Gleba compuesta de láminas muy rudimentarias, que enseguida adquieren aspecto terroso o pulverulento. Esporada parda, siendo dispersadas las esporas por pisadas de animales de granja.
Confusiones
Especie inconfundible, a mitad de camino entre Agarical que no terminó de hacerse del todo y Gasteromiceto con gleba pulverulenta.
Hábitat
Praderas y pastizales estercolados, cerca de núcleos poblados o zonas ganaderas.
Temporada
Otoño. Especie muy rara, de localización aleatoria (Ávila, Madrid, Cataluña, Cantábrico…).
Cocina
La gleba se convierte pronto en una masa pulverulenta, sin valor.
Imágenes
Comentarios
Foto: A. Grozdanov. www.fungibg.com
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