Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Scleroderma areolatum

Código especie nº
Familia
SCLERODERMATACEAE
Subclase
GASTEROMYCETES
Orden
SCLERODERMATALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
SCLERODERMA LYCOPERDOIDES
Nombres Populares
ESCLERODERMA AREOLADO
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
No comestible generalmente
Descripción macroscópica
Cuerpo fructífero hasta 4, globoso o piriforme, con peridio delgado y algo coriáceo, de color pardo o amarillento, con escamas delimitadas por una areola más clara. Pseudopie con hifas miceliales pegadas en la base. Gleba compacta, de color blanco de joven y pardo o gris oscuro tras madurar, haciéndose entonces más floja o fofa. Esporas globosas.
Confusiones
La S. VERRUCOSUM tiene talla mayor, pseudopié más desarrollado y cordones miceliales más marcados. Se parece también al género LYCOPERDON.
Hábitat
Bosques ricos en materia vegetal muerta: castañares, robledales.
Temporada
Otoño. Muy abundante.
Cocina
Aunque la textura y sabor de su carne no es de calidad, puede consumirse de joven, durante un período muy breve, mientras la gleba se mantenga totalmente blanca.
Imágenes
Comentarios
Foto: Gallery. mushroomhobby.com
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