Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Stropharia hornemannii

Código especie nº
Familia
STROPHARIACEAE
Subclase
AGARICOMYCETES
Orden
AGARICALES
Clase
BASIDIOMYCOTINA
Sinónimos
STROPHARIA DEPILATA. PSILOCYBE HORNEMMANNII. NAEMATOLOMA HORNEMANNII
Nombres Populares
ESTROFARIA ANARANJADA
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
Sombrero hasta 10, de hemisférico a planoconvexo, margen flocoso con restos de velo parcial. Cutícula lisa de bello color pardo-naranja. Láminas adnatas gris-violeta con arista blanquecina, al envejecer viran a negro. Pie hasta 10 de alto, color blanco-amarillento, furfuráceo (polvillo casposo) por encima de un anillo que ennegrece tras esporar, y por debajo con abundantes escamas blancas. Carne densa, sólida, blanquecina. Esporas elipsoidales, lisas, con poro.
Confusiones
ST. RUGOSOANNULATA carece de escamas en el pie.
Hábitat
Bosques de coníferas, destacando su color sobre el suelo de hierba o musgo. Escasea en la peninsula Ibérica, abunda en el norte de Europa.
Temporada
Primavera y Otoño. Es la especie más rara en su género.
Cocina
Carece de valor gastronómico.
Imágenes
Comentarios
Foto: George Barron. atrium.libuoguelph.ca
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