Cudonia confusa

GEOGLOSACEAE/CUDONIACEAE · HELOTIALES/LEOTIALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

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Sinónimos

CUDONIA CIRCINANS

Nombres populares

CUDONIA CONFUNDIDA. GELATINA CANELA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Cuerpos fructíferos hasta 3 alto, cutícula pegajosa-gelatinosa, con apotecio en forma de maza, la cabeza 0,7-1,2 fértil y tuberculada, color canela-crema a marrón-rojizo y el pie 2-3 alto, algo engrosado en la base, concoloro con la cabeza. Esporas cilíndricas, lisas, hialinas, no amiloides, dispuestas en forma paralela.

Confusiones

C. CIRCINANS (sinónimo para algunos autores), pie más oscuro que la cabeza.

Hábitat

Bosques de coníferas de montaña: pino, abeto, alerce.

Temporada

Fin de Verano – Otoño. Sale en grupos. Especie rara.

Cocina

Consumo no recomendable.

Imágenes

Foto: Gerhard Koller. en.wikipedia.org

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Cudonia confusa?

Su clasificación taxonómica es: GEOGLOSACEAE/CUDONIACEAE · HELOTIALES/LEOTIALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA.

¿Es comestible Cudonia confusa?

Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.

¿En qué temporada se recoge Cudonia confusa?

Fin de Verano – Otoño. Sale en grupos. Especie rara.

¿Cuál es el hábitat de Cudonia confusa?

Bosques de coníferas de montaña: pino, abeto, alerce.

¿Con qué otras especies se puede confundir Cudonia confusa?

C. CIRCINANS (sinónimo para algunos autores), pie más oscuro que la cabeza.

¿Cómo se puede cocinar Cudonia confusa?

Consumo no recomendable.

¿Tiene Cudonia confusa otros nombres o sinónimos?

CUDONIA CIRCINANS. CUDONIA CONFUNDIDA, GELATINA CANELA.