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Daldinia vernicosa

XYLARIACEAE/HYPOXYLACEAE · XYLARIALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

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Sinónimos

DALDINIA FISSA. HEMISPHAERIA VERNICOSA. SPHAERIA VERNICOSA. HYPOXYLON VERNICOSUM.

Nombres populares

DALDINIA BARNIZADA, CON PIE.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

Estromas superficiales, tuberoides, de aspecto turbinado, se compone de cabecilla 1-2 hemisférica y pie cónico 0,5-0,7 largo, de base estrechada. La cabeza es fértil, color pardo-vinoso (más negruzco con humedad), lisa, con ostiolos negros que propician la salida al exterior de los peritecios tubulares, cubiertos por una fina capa granulosa, color anaranjado. El interior está dispuesto en capas concéntricas color blanco y negro alternativamente (más evidentes de joven). Al madurar el estroma, se reabsorbe, dejando huecos cavernosos. Los estromas estipitados, con KOH liberan pigmentos azulados. Ascosporas negruzcas, opacas, elipsoidales-fusiformes.

Confusiones

D. CONCENTRICA, talla mayor, sin pie, esporas más pequeñas, saprofita fresnos y árboles de ribera.

Hábitat

Saprofita madera caída de laurel y otros árboles. También maderas quemadas.

Temporada

Casi todo el año. Sale gregaria, en grandes grupos o colonias.

Cocina

No se utiliza en cocina.

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Daldinia vernicosa?
Su clasificación taxonómica es: XYLARIACEAE/HYPOXYLACEAE · XYLARIALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA.
¿Es comestible Daldinia vernicosa?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Daldinia vernicosa?
Casi todo el año. Sale gregaria, en grandes grupos o colonias.
¿Cuál es el hábitat de Daldinia vernicosa?
Saprofita madera caída de laurel y otros árboles. También maderas quemadas.
¿Con qué otras especies se puede confundir Daldinia vernicosa?
D. CONCENTRICA, talla mayor, sin pie, esporas más pequeñas, saprofita fresnos y árboles de ribera.
¿Cómo se puede cocinar Daldinia vernicosa?
No se utiliza en cocina.
¿Tiene Daldinia vernicosa otros nombres o sinónimos?
DALDINIA FISSA. HEMISPHAERIA VERNICOSA. SPHAERIA VERNICOSA. HYPOXYLON VERNICOSUM.. DALDINIA BARNIZADA, CON PIE.