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Diatrypella quercina

DIATRYPACEAE · DIATRYPALES/XYLARIALES · ASCOMYCETES/PEZIZOMYCETES · ASCOMYCOTINA

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Sinónimos

CAPNODIUM QUERCINUM. DIATRYPE QUERCINA. CYSTOSPORINA QUERCINA. SPHAERIA QUERCINA- STROMATOSPHAERIA QUERCINA – DICHAENA QUERCINA – LIBERTELLA QUERCINA

Nombres populares

MORA DE ESPORAS CURVAS.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

Pequeño estroma de 0,2-0,4, redondeado, de color negro (recuerda a una mora), de superficie rugosa y dura consistencia. Contiene en su interior un número entre 10 y 20 peritecios, que se estrechan al final y terminan en un ostiolo para expulsar las ascosporas. Ascas mulispóricas, cilíndricas, hialinas. Ascosporas alantoides, lisas, muy curvadas, color amarillento o marrón-claro, con 2 pequeñas gútulas en los extremos. Paráfisis filiforme.

Confusiones

Otras especies del Género, no saprofitan Quercus y tienen esporas poco curvadas, como por ejemplo D. FAVACEA, que saprofita avellano, esporas más pequeñas y poco curvadas.

Hábitat

Saprofita madera muerta de Quercus: roble carballo, roble melojo negro, roble americano rojo, encina. A veces, también sauce, haya. Irrumpe a través de la corteza.

Temporada

Todo el año. Gregaria, suele saprofitar ramas enteras.

Cocina

Inservible para cocinar.

Imágenes

Foto: Patrik Mlcoch. www.ohoubach.cz

Otras especies de DIATRYPACEAE

Diatrype disciformis Diatrype stigma Diatrypella verrucaeformis
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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Diatrypella quercina?
Su clasificación taxonómica es: DIATRYPACEAE · DIATRYPALES/XYLARIALES · ASCOMYCETES/PEZIZOMYCETES · ASCOMYCOTINA.
¿Es comestible Diatrypella quercina?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Diatrypella quercina?
Todo el año. Gregaria, suele saprofitar ramas enteras.
¿Cuál es el hábitat de Diatrypella quercina?
Saprofita madera muerta de Quercus: roble carballo, roble melojo negro, roble americano rojo, encina. A veces, también sauce, haya. Irrumpe a través de la corteza.
¿Con qué otras especies se puede confundir Diatrypella quercina?
Otras especies del Género, no saprofitan Quercus y tienen esporas poco curvadas, como por ejemplo D. FAVACEA, que saprofita avellano, esporas más pequeñas y poco curvadas.
¿Cómo se puede cocinar Diatrypella quercina?
Inservible para cocinar.
¿Tiene Diatrypella quercina otros nombres o sinónimos?
CAPNODIUM QUERCINUM. DIATRYPE QUERCINA. CYSTOSPORINA QUERCINA. SPHAERIA QUERCINA- STROMATOSPHAERIA QUERCINA – DICHAENA QUERCINA – LIBERTELLA QUERCINA. MORA DE ESPORAS CURVAS.