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Discina melaleuca

MORCHELLACEAE/DISCINACEAE · PEZIZALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

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Sinónimos

PARADISCINA MELALEUCA. GYROMITRA MELALEUCA. PEZIZA MELALEUCA.

Nombres populares

PEZIZA NEGRA Y BLANCA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

Ascosporas talla 3-8, en forma discoidea-cerebriforme, con pliegues. De joven cupuliforme, pronto se abre y se vuelve involuto o incluso umbilicado, con centro venoso. Himenio en cara externa, liso, algo ondulado-giboso, color pardo oscuro-negruzco. Superficie interna más blanquecina, también lisa, con borde ondulado. Carne elástica, frágil, quebradiza, bastante gruesa, color blanco-ocre. Inodora-insabora. Esporada blanquecina, esporas elípticas, verrugosas, bigutuladas, hialinas. Ascas octospóricas, no amiloides.

Confusiones

DISCIOTIS VENOSA, olor a cloro. DISCINA PERLATA, diferencias microscópicas. PACHYELLA VIOLACEONIGRA, sin pie (muy adherida al sustrato de madera descompuesta), esporas mayores, lisas (no verrugosas), ascas amiloides.

Hábitat

Bosques de cualquier tipo, sobre todo pinares.

Temporada

Primavera. Especie rara.

Cocina

No se considera comestible.

Imágenes

Foto: Enrique Arconada. www.micobotanicajaen.com

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Discina melaleuca?
Su clasificación taxonómica es: MORCHELLACEAE/DISCINACEAE · PEZIZALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA.
¿Es comestible Discina melaleuca?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Discina melaleuca?
Primavera. Especie rara.
¿Cuál es el hábitat de Discina melaleuca?
Bosques de cualquier tipo, sobre todo pinares.
¿Con qué otras especies se puede confundir Discina melaleuca?
DISCIOTIS VENOSA, olor a cloro. DISCINA PERLATA, diferencias microscópicas. PACHYELLA VIOLACEONIGRA, sin pie (muy adherida al sustrato de madera descompuesta), esporas mayores, lisas (no verrugosas), ascas amiloides.
¿Cómo se puede cocinar Discina melaleuca?
No se considera comestible.
¿Tiene Discina melaleuca otros nombres o sinónimos?
PARADISCINA MELALEUCA. GYROMITRA MELALEUCA. PEZIZA MELALEUCA.. PEZIZA NEGRA Y BLANCA.