Inonotus tamaricis

HIMENOCHAETACEAE · HYMENOCHAETALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

XANTHOCHROUS TAMARICIS. POLYPORUS TAMARICIS

Nombres populares

DONOSTIAKO ARDAGAI (Eusk.). YESQUERO DEL TAMARINDO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Yesquero en forma más o menos semicircular de joven, a veces extendido. Borde casi glabro, liso. Superficie de color castaño-amarillento, cubierta de un tomento o revestimiento algodonoso erizado, del mismo color. Tubos de 7-15 mms. de largo y 0,3-0,5 mms. de diámetro, de color castaño, cubiertos de un polvillo o pruina blanco-crema. Carne color pardo, esponjosa de joven, después se vuelve rígida, dura, coriácea. Esporada color crema, esporas globosas, lisas.

Confusiones

I. HISPIDUS parasita otros caducifolios: chopo, álamo, fresno, castaño, nogal, manzano..…

Hábitat

Parasita cortezas de los troncos de tamarindos. Paseos marítimos, como el de San Sebastián.

Temporada

Todo el año, sobre todo Verano - Otoño.

Cocina

Resulta inconsumible, por la dureza de su carne.

Imágenes

Foto: Asociación Micologica Joaquín Codina. www.gm.es

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Inonotus tamaricis?

Su clasificación taxonómica es: HIMENOCHAETACEAE · HYMENOCHAETALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Inonotus tamaricis?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Inonotus tamaricis?

Todo el año, sobre todo Verano - Otoño.

¿Cuál es el hábitat de Inonotus tamaricis?

Parasita cortezas de los troncos de tamarindos. Paseos marítimos, como el de San Sebastián.

¿Con qué otras especies se puede confundir Inonotus tamaricis?

I. HISPIDUS parasita otros caducifolios: chopo, álamo, fresno, castaño, nogal, manzano..…

¿Cómo se puede cocinar Inonotus tamaricis?

Resulta inconsumible, por la dureza de su carne.

¿Tiene Inonotus tamaricis otros nombres o sinónimos?

XANTHOCHROUS TAMARICIS. POLYPORUS TAMARICIS. DONOSTIAKO ARDAGAI (Eusk.), YESQUERO DEL TAMARINDO.