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Schizophyllum commune

SCHIZOPHYLLACEAE · SCHYZOPHYLLALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCETES

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Sinónimos

AGARICUS COMMUNE

Nombres populares

ARDAGAITXO (Eusk.). SETA LANOSA. ESQUIZÓFILO COMÚN.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

Talla pequeña, sombrero en forma de abanico o concha, con margen involuto. Cutícula blanca, lanosa, acanalada. Falsa láminas excéntricas y espaciadas, con doble filo, que se forman por la agregación de varios cuerpos fructíferos fusionados por el tomento cuticular. En tiempo húmedo se abren para dejar el himenio al exterior, cerrándose en sequía para evitar la pérdida de humedad. Peculiares aristas bífidas.

Confusiones

Inconfundible, por su peculiar aspecto.

Hábitat

Parasita o saprofita troncos de árboles caducifolios. Especie corriente que no llama la atención, pero presenta peculiares características.

Temporada

Verano a Otoño.

Cocina

Aunque en el pasado se ha utilizado como comestible o en algunos países asiáticos como especia, debe evitarse su manipulación pues puede producir micosis en las uñas de los pies y se ha llegado a detectar en esputos, úlceras bucales y médula espinal de enfermos.

Imágenes

Foto: Iñigo. mycologista.blogspot.com

Otras especies de SCHIZOPHYLLACEAE

Plicaturopsis crispa
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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Schizophyllum commune?
Su clasificación taxonómica es: SCHIZOPHYLLACEAE · SCHYZOPHYLLALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCETES.
¿Es comestible Schizophyllum commune?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Schizophyllum commune?
Verano a Otoño.
¿Cuál es el hábitat de Schizophyllum commune?
Parasita o saprofita troncos de árboles caducifolios. Especie corriente que no llama la atención, pero presenta peculiares características.
¿Con qué otras especies se puede confundir Schizophyllum commune?
Inconfundible, por su peculiar aspecto.
¿Cómo se puede cocinar Schizophyllum commune?
Aunque en el pasado se ha utilizado como comestible o en algunos países asiáticos como especia, debe evitarse su manipulación pues puede producir micosis en las uñas de los pies y se ha llegado a detectar en esputos, úlceras bucales y médula espinal de enfermos.
¿Tiene Schizophyllum commune otros nombres o sinónimos?
AGARICUS COMMUNE. ARDAGAITXO (Eusk.), SETA LANOSA, ESQUIZÓFILO COMÚN.