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Tulostoma brumale

TULOSTOMATACEAE · TULOSTOMATALES · GASTEROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

TULOSTOMA MAMMOSUM. TULOSTOMA PEDUNCULATUM

Nombres populares

ANKAPUTZ LEUNA (Eusk.). NINET (Cat.). TULOSTOMA BRUMAL, DE INVIERNO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

"Brumale" = invernal. Parecen diminutos pedos de lobo, pero tienen un pie esbelto y delgado, aunque lo normal es que esté enterrado bajo el suelo. Carpóforo (himenio) en forma de cabezuela globosa de diámetro inferior a 1,5, color blanco-gris, con el ostiolo o poro apical cónico, regular y parduzco. O con otras palabras, estoma tubular provisto de un peristoma cónico de color pardo inmutable. Gleba de color pardo óxido claro. Pie 2-4, liso (al secarse vira a escamoso-acanalado), con base algo ensanchada, color de blanco a ocre, recubierto de fibrillas pardas y con granitos de arena. Esporada marrón-ocre, esporas amarillentas, globosas, poco densas y muy verrugosas.

Confusiones

El peristoma de la T. BECCARIANUM tiene color pardo. El ostiolo del T. FIMBRIATUM es fimbriado (dividido en lacinias finas, no tubiforme).

Hábitat

Praderas y terrenos arenosos o calcáreos, con musgo. Lugares cálidos. Poco frecuente.

Temporada

Primavera y Otoño.

Cocina

Sin interés culinario.

Otras especies de TULOSTOMATACEAE

Tulostoma beccarianum Tulostoma cyclophorum Tulostoma fimbriatum
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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Tulostoma brumale?
Su clasificación taxonómica es: TULOSTOMATACEAE · TULOSTOMATALES · GASTEROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Tulostoma brumale?
Según su clasificación de comestibilidad: Comestible de baja calidad.
¿En qué temporada se recoge Tulostoma brumale?
Primavera y Otoño.
¿Cuál es el hábitat de Tulostoma brumale?
Praderas y terrenos arenosos o calcáreos, con musgo. Lugares cálidos. Poco frecuente.
¿Con qué otras especies se puede confundir Tulostoma brumale?
El peristoma de la T. BECCARIANUM tiene color pardo. El ostiolo del T. FIMBRIATUM es fimbriado (dividido en lacinias finas, no tubiforme).
¿Cómo se puede cocinar Tulostoma brumale?
Sin interés culinario.
¿Tiene Tulostoma brumale otros nombres o sinónimos?
TULOSTOMA MAMMOSUM. TULOSTOMA PEDUNCULATUM. ANKAPUTZ LEUNA (Eusk.), NINET (Cat.), TULOSTOMA BRUMAL, DE INVIERNO.