Agaricus gennadii

Agaricus gennadii

AGARICACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de baja calidad

Agaricus gennadii

Sinónimos: PSALLIOTA GENNADII. CHITONIA GENNADII. CLARKENDIA GENNADII. CHITONIA PEQUINII. CHITONIA CELLARIS. AGARICUS CELLARIS

Nombres populares: AGÁRICO VOLVÁCEO DEL CIPRÉS.

Descripción: Grupo Rubescentes, Sección Bitorques. Sombrero 4-10, de hemisférico a convexo y deprimido, carnoso, separable del pie, con restos membranosos, margen involuto a recto. Cutícula lisa o algo fibrillosa, blanquecina, con tonos amarillento-violáceos. Láminas libres, apretadas, fusiformes, color rosáceo (oscureciendo con la edad), arista más clara. Pie corto 4-6, fusiforme, grueso, con bandas horizontales escamosas, sin anillo superior, pseudovolva (anillo inferior) blanquecina membranosa (de joven cubre todo el pie antes de desarrollarse), borde lanoso. Carne compacta, blanca, en la base del pie amarillo-naranja. Olor fuerte, desagradable, a orina. Esporas elipsoidales 9(11) x 8(9) micras.

Confusiones: A. PEQUINII, talla mayor 5-14, esporas más pequeñas 6-7 x 5-6 micras, carne más rojiza al corte. A. BITORQUIS, anillo doble superior. A. BERNARDII, con restos de anillo superior, esporas pequeñas.

Hábitat: Jardines, invernaderos, ciprés, pino, eucalipto… Terrenos arenosos.

Temporada: Desde fin Primavera hasta Otoño. Climas cálidos. Grupos pequeños o solitario. De joven , lleva tierra adherida. Especie muy rara.

Cocina: Comestible, pero olor desagradable.

Foto: Rémy Péan. www.mycodb.fr