Amanita asteropus

AMANITACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

No comestible generalmente

Sinónimos: AMANITA AESTIVALIS. AMANITA BRUNNESCENS

Nombres populares: AMANITA DE VOLVA LACERADA-ESTRELLADA.

Descripción: Sección: Euamanita (Validae/Amidella). Sombrero 6-12, convexo-acampanado, le cuesta aplanarse. Cutícula algo viscosa con humedad, blanco-crema, con plaquitas marrón claro de aspecto harinoso. Láminas libres, apretadas, blancas, virando a crema. Pie esbelto 10-14, engrosado hacia la base, donde destaca un bulbo marginado y lacerado verticalmente en el margen, con aspecto estrellado. Volva friable amarillenta. Anillo membranoso colgante, bien desarrollado. Carne blanca. Desagradable olor a rábano o patata cruda, insabora. Tendencia a teñirse de ferruginoso, sobre todo en la volva. Esporas blancas, subglobosas.

Confusiones: A. CITRINA, amarillo-limón-azufre (no blanco-crema, pero ojo con la var. ALBA)), engrosamiento bulboso pero no lacerado-estrellado, suelos ácidos, graníticos, roble, pero también en encina y pino.

Hábitat: Bosques de quercíneas (robles). Suelos básicos, terrenos calizos, Macizos montañosos calcáreos.

Temporada: Verano a Otoño. Muy rara y poco conocida.

Cocina: Olor desagradable. Peligro de confusión con A. phalloides.

Foto: www.aranzadi.eus