Amanita badia

AMANITACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible con precauciones

Sinónimos: AMANITA VAGINATA, var. BADIA. AGARICUS BADIUS. AGARICUS FULVENS

Nombres populares: AMANITA COLOR BAYO.

Descripción: Sección: Amanita-vaginaria. Sombrero 5-8, de ovoide a extendido y aplanado, con margen muy estriado-acanalado. Cutícula de color pardo-naranja-oliva o marrón-castaño, normalmente cubierta por grandes pero fugaces placas blancas (restos del velo universal). Láminas blanquecinas que de adulta viran a crema y oscurecen la arista. Pie esbelto hasta 12, cilíndrico, color blanco-sucio o castaño claro, decorado al madurar con escamitas pruinosas, más abundantes abajo. Carece de anillo. Volva membranosa blanca. Carne delgada, blanca. Inodora e insabora.

Confusiones: Difícil de confundir (color peculiar, margen muy estriado, ausencia de anillo…). A. FULVA, talla menor, volva rojiza. A. BATTARRAE, más delgada, sombrero con círculo antemarginal.

Hábitat: Bosques, sobre todo robledales y planifolios (castaño, aliso, eucalipto).

Temporada: Otoño. Solitaria o en grupos. Rara, escasa, desconocida.

Cocina: Puede consumirse, si se toma la precaución de cocerla previamente un mínimo de 25 minutos, y desechar el agua resultante.

Foto: Stinkhorn. www.actafungorum.org