Amanita junquillea
AMANITACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sinónimos: AMANITA GEMMATA
Nombres populares: LANPERNA HORI (Eusk.). AMANITA AMARILLENTA y JUNQUILLEA.
Descripción: Sección: Amanita-caesareae (Amanita con borde del píleo estriado). Sombrero 5 a 11, convexo y pronto extendido, margen con estrías cortas. Cutícula separable, lisa, mate, viscosa, brillante con humedad, color ocre- amarillo limón, que conserva placas blanquecinas de la volva. Láminas blancas, libres, apretadas, con arista subflocosa. Pie blanco o amarillo limón, lleno de joven y hueco al final, frágil, separable, algo más ensanchado en la base. Anillo colgante blanco, muy fugaz. Volva friable y circuncisa, que puede faltar. Esporada blanca. Carne blanda, frágil, blanquecina (amarillenta bajo la cutícula). Inodora e insabora. Peligrosa confusión con A. PHALLOIDES, también de láminas blancas y color amarillento-verdoso.
Confusiones: La A. CITRINA es menos tosca y compacta. La A. ELIAE tiene sombrero rosa pálido, pie esbelto y volva bien enterrada. También posible confusión con Russulas amarillas.
Hábitat: Bosques de coníferas y planifolios, en zonas templadas y arenosas.
Temporada: Casi todo el año, sobre todo Verano a Otoño.
Cocina: Sospechosa de intoxicaciones medianas. Síndrome Neurológico. Algunos micólogos defienden su comestibilidad, pero otros la desaconsejan por ser sospechosa de toxicidad y la posible confusión con A. phalloides.
Foto: Gabriel Carrascosa i Freixas. www.socmicolmadrid.org