Amanita muscaria, var. aureola

AMANITACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Tóxica

Sinónimos: AGARICUS PSEUDOAURANTIACUS

Nombres populares: KULETO FALTSU (Eusk.). REIG BORD (Cat.). MATAMOSCAS. FALSA ORONJA.

Descripción: Sección: Amanita-caesareae/Amanita con borde del píleo estriado. Sombrero algo más pequeño (pocas veces supera 10 cms.), de globoso a convexo y plano. Cutícula anaranjada (salvo el centro más rojizo), sin restos de velo o verrugas, lisa, margen algo estriado pero sin restos de la volva. Láminas totalmente blancas, libres, más bien apretadas y anchas. Pie blanco (puede tener ligero tono amarillento, pero sin llegar nunca al amarillo), cilíndrico, más delgado y largo que el taxón nominal. Anillo blanco arriba, colgante, membranoso. Volva más evidente y membranosa, menos harinosa, que el taxón nominal. Carne firme, no tan espesa. Olor algo rafanoide y sabor suave.

Confusiones: El taxón nominal (A. MUSCARIA) tiene mayor talla, sombrero rojo (no naranja) con restos de velo o verrugas, pie más grueso y corto, volva más harinosa y menos membranosa y evidente; la especie abunda más. Peligrosa, pues su sombrero naranja coincide con la excelente A. CAESAREA, aunque se diferencia por tener láminas y pie amarillos (no blancos), así como volva más amplia y envolvente.

Hábitat: Bosques, tanto de caducifolios como de coníferas.

Temporada: Verano – otoño. Menos abundante que A. muscaria.

Cocina: Síndrome panterínico, de gran toxicidad.

Foto: José Ignacio Fernández Simón. Setas Extremadura.blogspot.com