Bovista nigrescens
LYCOPERDACEAE · LYCOPERDALES · GASTEROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Sin interés culinario
Sinónimos: BOVISTA NIGRICANS
Nombres populares: ASTAPUTZ BELTZKOR (Eusk.). PET DE LLOP NEGRÓS (Cat.). BEJÍN NEGRUZCO.
Descripción: Carpóforo 3-8, en forma globosa. Exoperidio (cutícula externa) inicialmente blanco y glabro, después se pela y resquebraja, adquiriendo al final textura de papel de color pardo-púrpura y con la base oscura. Se abre una abertura apical que muestra una masa pulverulenta negra. El endoperidio o gleba es también blanco, compacto, membranoso y brillante de joven, pero tras madurar las esporas se convierte en una masa oscura.
Confusiones: Su color negro la hace fácilmente identificable. B. PLUMBEA es de menor talla y tras madurar, su endoperidio pasa a gris-plomizo o pardo-gris (no negro).
Hábitat: Prados herbáceos, pastizales, espacios abiertos.
Temporada: Otoño sobre todo y en menor medida, Primavera.
Cocina: Carece de valor gastronómico, sobre todo de adulta, cuando la gleba deja de ser blanca.
Foto: Jerzy Opiola. en.wikipedia.org