Calocybe alpestris

TRICHOLOMATACEAE/LYOPHYLLACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de baja calidad

Sinónimos: AGARICUS ALPESTRIS. RUGOSOMYCES ALPESTRIS. TRICHOLOMA ALPESTRIS. CLITOCYBE ALPESTRIS. LYOPHYLLUM ALPESTRE

Nombres populares: CALOCIBE DE LOS ALPES.

Descripción: Sombrero 1-3, de semiesférico a convexo y aplanado, borde excedente. Cutícula lisa, sedosa, seca, color rosa-carne o rosa-carmín. Láminas decurrentes, apretadas, densas, color crema. Pie 2-8, cilíndrico, liso, color rosa-pálido, con pruína blanca en la parte superior y más oscuro hacia la base. Carne delgada, blanquecina. Olor ligeramente farináceo, sabor suave. Esporada blanquecina.

Confusiones: C. CARNOSA, muy parecida, láminas más blanquecinas que color crema.

Hábitat: Abetos y coníferas de alta montaña.

Temporada: Verano - Otoño.

Cocina: Comestible de poca calidad gastronómica.

Foto: Archenzo. commons.wikimedia.org