Chroogomphus fulmineus

GOMPHIDIACEAE · BOLETALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: CHROOGOMPHUS RUTILUS, var. FULMINEUS o TESTACEUS. GOMPHIDIUS VISCIDUS, var. FULMINEUS

Nombres populares: GOMFIDIO VISCOSO. CAMA DE PERDIZ. SETA RELUCIENTE.

Descripción: “Chroogomphus” = clavo (por color herrumbre). “fulmineus”= de rayo, brillante. Sombrero 5-8, de convexo a aplanado, con mamelón puntiagudo, margen enrollado y restos de velo a modo de cortina que de joven le une al pie. Cutícula lisa, brillante, muy viscosa en tiempo húmedo, color rojo-naranja, virando a rojo-cobrizo o marrón-rojizo. Láminas muy decurrentes, gruesas, separadas, arqueadas, concoloras con el sombrero y negruzcas tras madurar. Pie largo, cilíndrico, adelgazado en la base, curvado, color rojizo-naranja, sobre fondo amarillento. Zona anular más clara (restos de velo). Carne gruesa, amarillo-naranja. Inodora, sabor dulce. Esporada negra-oliva.

Confusiones: Ch. RUTILUS coicide en las características, pero su color es más oscuro (más pardo-rojizo y menos naranja), con habitat menos termófilo. GOMPHIDIUS ROSEUS, cutícula más rosada.

Hábitat: Bosques de pino resinero o mixtos, con encina o alcornoque. Especie mediterránea de clima cálido, termófilo. Sale en solitario o en grupos.

Temporada: Verano – Otoño – Invierno. Especie poco frecuente.

Cocina: Sin ser tóxico, tiene escaso valor gastronómico.

Foto: www.aranzadi.eus