Clathrus archeri

CLATHRACEAE · PHALLALES · GASTEROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

No comestible generalmente

Sinónimos: ANTHURUS ARCHERI. ANTHURUS MUELLERIANUS. LYSURUS ARCHERI. AEROPHALLUS ARCHERI. PSEUDOCOLUS ARCHERI

Nombres populares: IZAR GORRI (Eusk.). CLATRO ROJO. ESTRELLA ROJA.

Descripción: Fructificaciones subglobosas de 2-6 cm. diámetro, con peridio en forma de huevo blando y blancuzco (con tonos rosados a ocres). Al madurar se resquebraja el ápice, emergiendo unos 5 (4-7) brazos de color rojo vivo, de 5-12 cm. largo, estructura cavernosa. Dentro de la volva queda un pseudoestipe blanco-rosa. Himenio en la gleba de los brazos, con cara interior cubierta por una gleba mucilaginosa-pegajosa, con manchas negruzcas. Exoperidio membranoso con cordones miceliales blanco-rosa. Carne inconsistente que en la madurez expele un fuerte olor fétido, para atraer insectos que dispersen las esporas, blancas y elípticas.

Confusiones: PHALLUS IMPUDICUS, C. RUBER y C. CANCELLATUS, se le parecen en la primera fase de huevo, pero tras abrirse, resulta inconfundible por su peculiar aspecto y olor fétido.

Hábitat: Muy ubicua, prospera tanto en campo abierto y praderas de montaña, como en zonas boscosas, humus de latifolios y coníferas. Se trata de una especie importada de otros continentes.

Temporada: Verano, sobre todo Septiembre. A partir de Mayo.

Cocina: Podría consumirse de joven, pero suele rechazarse por su aspecto y olor.