Clitocybe alexandri

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Buen comestible

Sinónimos: PAXILLUS GRISEOMENTOSUS

Nombres populares: CLITOCIBE DE ALEXANDRI.

Descripción: Sección: Disciformes. Sombrero 6-10 (15), de convexo a aplanado y deprimido (en forma de copa), margen delgado y muy enrollado. Cutícula beige claro a gris-marrón, que oscurece con la edad. Láminas decurrentes, apretadas, arqueadas, unidas en la intersección con el pie, color blanquecino a crema-ocre. Pie muy robusto, cilíndrico, algo más pálido que el sombrero, con pelillos blanquecinos en la base. Carne espesa, esponjosa con humedad, beige pálido. Olor a comino, sabor dulce. Esporada blanquecina, esporas lisas, elipsoides, hialinas.

Confusiones: LEPISTA NEBULARIS (Pardilla) es más grisácea, menos robusta, buen olor. C. INORNATA, láminas grises, pie corto, olor desagradable. C. HARPERI, también se le parece.

Hábitat: Pastizales de alta montaña. También bajo coníferas.

Temporada: Septiembre a Noviembre.

Cocina: Buena calidad gastronómica.

Foto: www.errotari.com