Clitocybe clavipes

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

No comestible generalmente

Sinónimos: AMPULLOCLITOCYBE CLAVIPES

Nombres populares: KLITOZIBE ZOLALODI (Eusk.). CLITOCYBE DE PIE CLAVADO.

Descripción: Sección: Disciformes. Sombrero hasta 6, embudado, con márgenes enrollados de joven. Cutícula color gris-amarillento o parduzco-tostado, con el borde más claro. Láminas blanquecinas o crema-amarillentas, claramente decurrentes, apretadas, gruesas, con lamélulas. Pie blanquecino, manchado de pardo, en forma de clava, maza o porra (muy adelgazado arriba), algo esponjoso. Carne blanquecina, blanda y esponjosa en el pie. Olor débilmente afrutado, sabor dulzón, agradable.

Confusiones: Pertenece al grupo de Clitocybes Blancas Tóxicas (Cerussata, Dealbata, Gibba, Rivulosa…), que no deben confundirse con la comestible CLITOPILUS PRUNULUS (Molinera). LEPISTA NEBULARIS (pardilla), tiene color parecido y láminas también decurrentes, pero talla mayor y menos bulbosa.

Hábitat: Bosques diversos, especialmente caducifolios, siempre en laderas sombrías y con mucha humedad.

Temporada: Verano (caducifolios) y Otoño (coníferas).

Cocina: Síndrome Coprínico. No debe consumirse con alcohol (al igual que el Coprinus Atramentarius). Carne demasiado esponjosa e insulsa.

Foto: www.errotari.com