Clitocybe fimiphila

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible dudoso, posible toxicidad

Nombres populares: CLITOCIBE DEL ESTIÉRCOL.

Descripción: Sección: Lignatilis/Candicantes. Talla pequeña. Sombrero hasta 4, de convexo a aplanado, con el centro algo hundido. Cutícula lisa, brillante, blanquecina, beige o pardo-grisclaro, con el centro más oscuro. Láminas decurrentes, densas, color blanco. Pie corto, delgado, algo ensanchado en la base, blanquecino o pardo grisáceo. Carne blanca, escasa.

Confusiones: La C. DEALBATA es parecida, pero no crece sobre estiércol.

Hábitat: Excrementos de ganado (sobre todo vacuno), en zonas abiertas. Es el único Clitocybe en este habitat. Sale en zonas bajas y también en montaña.

Temporada: Otoño, pudiéndose prolongar hasta el Invierno.

Cocina: Abstenerse de cocinarla, por ser sosopechosa de toxicidad, aunque está menos comprobado que en otros Clitocybes blancos y pequeños (dealbata, rivulosa, phyllophila, cerussata….).

Foto: Aurelio García Blanco www.asociacionvallisoletanademicologia.com