Collybia fodiens

TRICHOLOMATACEAE/MARASMIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de calidad media

Sinónimos: RHODOCOLLYBIA FODIENS. AGARICUS FODIENS

Nombres populares: COLIBIA PERFORADA. COLIBIA MADRIGUERA.

Descripción: Sección: Sriipedes (pie aterciopelado). Sombrero 2-9, con disco central amarillo-rosa, marrón-carne o naranja-salmón, coloreado sin manchas pero con perforaciones. Cutícula acuosa-húmeda. Láminas adnatas, arista aserrada, color crema-claro. Pie de blanco-crema a marrón-claro, casi hueco, liso, fibroso (aguanta una torsión de 180º), base tomentosa color marrón-rojizo, micelio blanco. Carne dura, elástica, color blanquecino o marrón-claro. Olor algo picante, sabor dulce. Esporada crema, esporas subglobosas.

Confusiones: C. MACULATA, sombrero no discoideo, color más rojizo, con manchas roñosas. C. DISTORTA, diferente coloración.

Hábitat: Bosques de coníferas (abeto) o mixtos. Suelos ácidos, musgosos.

Temporada: Verano – Otoño. Poco frecuente.

Cocina: Aceptable en revuelto con otras setas.

Foto: Laurent Francini. www.francini-mycologie.fr