Cortinarius azureovelatus, var. subcaligatus

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: CORTINARIUS ANOMALUS, var. SUBCALIGATUS

Nombres populares: CORTINARIO AZUL CLARO.

Descripción: Subgénero: Sericeocybe, Sección Anomali. Sombrero 3-7, de hemisférico a convexo y extendido, con o sin mamelón, margen incurvado. Cutícula seca, algo fibrillosa, color azul-pálido o pardo-claro, con manchas marrones. Láminas libres, densas, desiguales, color azul-malva que tras madurar vira a ocre-pardo. Pie largo, macizo, sedoso, claviforme, bulboso, color lila o gris-azulado, con manchas pardo-ferruginosas, restos de su fugaz cortina. Carne delgada, color pardo-ocre bajo la cutícula y malva en el pie. Inodora e insípida.

Confusiones: El taxón nominal tiene el color azul más intenso.

Hábitat: Bosques de planifolios, sobre todo roble melojo. Suelo calcáreo.

Temporada: Otoño. Especie bastante frecuente.

Cocina: En realidad, su comestibilidad sigue en estudio, por lo que por precaución, se recomienda no consumirlo.

Foto: Giancarlo Medici. www.naturamediterraneo.com