Cortinarius balteatus

Cortinarius balteatus

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de baja calidad

Sinónimos: CORTINARIUS SUBBALTEATUS

Nombres populares: CORTINARIO BALTEATO. CORTINARIO CEÑIDO.

Descripción: Subgénero: Phlegmacium, Sección Caerulescentes-variecolores. Talla grande 5-14, de aspecto sólido y compacto, sombrero carnoso, de hemisférico a casi plano, sin mamelón, margen enrollado. Cutícula brillante, color avellana, recubierta de finas escamas pardo rojizas, con reflejos violáceos. Láminas algo decurrentes, densas, virando del blanco al pardo arcilloso. Pie hasta 8 alto, voluminoso (3,5 grueso), blanco pero manchado de ocre y reflejos violáceos. Fugaz cortina blanquecina. Carne espesa, dura, blanca, pardea al corte. Olor débil, terroso. Esporada pardo-leonado. Con gayac, reacciona al azul verdoso.

Confusiones: Otros C. más violetas aún: VIOLACEUS, CAMPHORATUS, PURPURASCENS y BALTEATOCUMATILIS. Se le parece también, C. SUBBALTEATUS (talla todavía mayor, prefiere praderas a bosques).

Hábitat: Bosques de coníferas y a veces, planifolios de montaña. Suelo silíceo.

Temporada: Primavera y Otoño. En Europa central, también en Verano.

Cocina: A pesar de ser robusto y atractivo, tiene escaso valor culinario.