Cortinarius cotoneus
CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Tóxica
Sinónimos: DERMOCYBE COTONEA. CORTINARIUS SUBLANATUS
Nombres populares: SARE HANKAPOTOLOA (Eusk.). CORTINARIO PARDO-OLIVA.
Descripción: Subgénero Leprocybe. Sombrero 6-12, de esférico-acampanado a convexo, conservando ancha gibosidad, margen enrollado. Cutícula pardo amarillo-oliva-verdoso, seca, cubierta de escamitas. Láminas entre adnatas y escotadas, espaciadas, gruesas, ventrudas, amarillo-oliva, virando con la edad a pardo-oliva y rojizo. Pie 6-9 alto, robusto, central, claviforme de base bulbosa, radicante, color amarillo con tonos oliva, zona anular con escamillas, abajo floconoso. Cortina grande pero fugaz. Carne gruesa, compacta, color blanco-sucio. Olor y sabor rafanoide. Esporada marrón-ferruginoso, esporas ovoides, verrugosas, al microscopio color amarillo-ocre.
Confusiones: C. VENETUS y C. MELANOTUS, talla menor (2-6), pie delgado.
Hábitat: Planifolios: encina, roble quejigo, haya. Entre la hojarasca. Suelo calizo.
Temporada: Fin de Verano a inicio de Otoño. Poco frecuente.
Cocina: Podría producir el mortal Síndrome Orellánico.
fOTO: Emilio Pini. WWW.gruppo-micologico-crema.com